豚バラと白菜の重ね鍋

すいどうや ほくしん

2015年02月10日 19:11

豚バラと白菜の重ね鍋を作ってみました

水を入れなくても、白菜から水分が出てちょうど良い蒸具合で完成?

と思ったら、鍋の下が焦げてました

なので、日本酒を入れてみました

ポン酢を付けて頂きましたが、美味しかったです

冬は鍋がいいですね

(記)ダンディもろ